Beranda Resep Kue Cara Membuat Kue Dongkal Istimewa

    Cara Membuat Kue Dongkal Istimewa

    212
    0
    BERBAGI
    kue dongkal

    Resep Makanan 123 – Salah satu kue nusantara yang memiliki rasa enak dengan kuliner lainnya yaitu kue dongkal, kue yang berasal dari jakarta ini terbuat dari bahan seperti sagu, tepung beras, gula merah dan juga nantinya diatas kue tersebut terdapat parutan kelapa. Kue dongkal dalam proses pembuatannya terbilang sangat mudah dan mungkin juga anda dalam sekali membuatnya kan menghasilkan rasa yang tidak jauh dengan para pakar kue tersebut.

    Proses pembuatanya dilakukan dengan cara di kukus dengan dandang sampai keadaan menggumpal. Apakah anda sudah pernah membuatnya bun, jika belum silahkan simak paduan yang sudah saya tulis dibawah mengenai bahan yang diperlukan dan langkah demi langkah dalam proses pembuatanya sebagai berikut.

    Cara Membuat Kue Dongkal Khas Jakarta

    Bahan – bahan

    • 2 liter tepung beras
    • 1/2 kg sagu
    • 1/2 kg gula merah
    • garam secukupnya
    • air secukupnya

    Cara Membuatnya

    • Langkah pertama yakni silahkan kukuslah tepung beras hingga menggumpal dan kemudian campurkan dengan sagu aduklah hingga rata.
    • Campurkan air dengan garam dan aduk terlebih dahulu lalu percikanlah campuran air tersebut pada adonan dan sambil untuk diaduk – aduk.
    • Setelah itu masukan adonan ke loyang berselangan dengan gula merah, lalu kukuslah hingga matang bun.
    • Selanjutnya ketika sudah matang, berilah toping parutan kelapa yang sedikit dicampur dengan garam diatasnya.

    Baca Juga : Cara membuat Kue Kering Adas

    Itulah ulasan singkat dala tata cara membuat kue dongkal dengan mudah, silahkan dibuat dirumah anda sendiri dan semoga dapat menghasilkan kue dongkal dengan rasa yang diharapkan.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.