Beranda Resep Kue Cara Membuat Kue Sus Kukus Dengan Mudah

    Cara Membuat Kue Sus Kukus Dengan Mudah

    422
    0
    BERBAGI
    kue sus kukus

    Resep Makanan 123 – Kue yang sangat banyak penggemarnya ini memiliki rasa yang cukup enak, bentuk dari kue tersebut berbentuk bulat yang kebanyakan terdapat isi berupa vla dan juga masih banyak lainnya. Untuk kali ini saya akan berbagi resep membuat kue sus kukus dengan isi coklat. Untuk bahan yang digunakannya juga terbilang gampang untuk dicari dan untuk proses pembuatannya juga mudah.

    Kebanyakan orang memang pada dasarnya dalam membuat kue sus tersebut menggunakan oven, tetapi untuk kali ini saya menggunakan dengan cara dikukus. Jika anda belum pernah membuatnya maka jangan kawatir jika tidak bisa, karena dibawah ini sudah saya tulis dengan lengkap untuk bahan yang harus dipersiapkan dan tata cara proses langkah demi langkah dalam pembuatannya, untuk itu silahkan simak penjelasannya sebagai berikut.

    Resep Kue Sus Kukus Isi Coklat Spesial

    Bahan isi

    • 31 gram bubuk coklat
    • 21 gram tepung maizena
    • 11 gram tepung terigu
    • 71 gram gula pasir
    • 51 gram coklat
    • 251 ml susu
    • 1/4 sendok teh garam
    • 2 kuning telur
    • 3 sendok teh margarin
    • 1/4 sendok teh vanila

    Bahan Kulit

    • 210 gram margarin
    • 250 gram tepung terigu
    • 350 gram telur
    • 410 ml air
    • 1 sendok teh backing powder
    • 1 sendok teh garam

    Cara Membuatnya

    1. Langkah pertama dalam membuat isi yakni campurkan tepung terigu, tepung maizena dan juga coklat bubuk ke wadah yang sudah diisi dengan sedikit susu cair aduklah hingga rata.
    2. kemudian campuran susu cair, gula pasir dan tambahkan sedikit garam masaklah sambil diaduk – aduk.
    3. Selanjutnya campuran tepung terigu diatas masukan ke rebusan susu cair tunggu hingga sampai medidih sambil diaduk.
    4. Kecilkan api terlebih dahulu terus masukan telur, margarin, vanili aduklah dan besarkan api lagi hingga meletup – letup sampai matang.
    5. Langkah yang kedua yaitu membuat kulit kue sus tersebut, Siapkanlah wadah bisa mangkok ataupun apa, masukan telur, baking powder dan juga margarin kocoklah hingga rata kemudian masukan tepung terigu ditambah garam aduklah kembali.
    6. Siapkanlah cetakan dan alas cup, tuangkanlah kulit kue tersebut hingga setengah cup setelah itu tuangkan coklat dan tuangkan lagi adonan kulit sampai keadaan penuh dan kemudian kukuslah hingga matang.

    Baca Juga : Cara Membuat Kue Panada

    Demikianlah tips dari saya dalam pembuatan kue sus kukus, resep yang diatas nantinya akan meghasilkan kue sebanyak 20 biji dan lebih baiknya bisa anda nikmati untuk 6 porsi. Dalam langkah tersebut biasanya membutuhkan waktu kurang lebih sekitar 2 jam. Silahkan di coba bun dengan mengikuti paduan yang sudah diberikan diatas dan semoga berhasil dalam membuat kue sus kukus yang enak.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.