Beranda Resep Kue Cara Membuat Wajik Kletik Dengan Mudah

Cara Membuat Wajik Kletik Dengan Mudah

129
0
BERBAGI
wajik kletik

Resep Makanan 123 – Makanan ini memang banyak kita temukan didaerah jawa, kuliner ini memiliki nama wajik kletik memiliki rasa yang sangat menggugah selera. Wajik kletik di olah dengan bahan dasar utama yang sama dengan wajik ketan yang sebelumnya sudah saya bahas, yakni baha tersebut diantaranya beras ketan, gula merah dan lainnya.

Jika untuk saat ini anda belum pernah minikmati wajik kletik adalah hal yang sangat rugi, hehe. Tetapi tenang, pada kesempatan kali ini saya sedang berbaik hati akan berbagi tentang tata cara membuat wajik kletik yang semuanya akan di jelaskan dibawah dari proses persiapan bahan sampai tahap pembuatannya.

Resep Wajik Kletik Spesial

Bahan – bahan :

  • 250 gram beras ketan
  • 1 kg gula pasir
  • 2 bungkus agar
  • 2 buah kelapa
  • 1 buah nanas
  • 1 sendok teh vanili

Cara membuatnya :

  1. Siapkan beras ketan dan kukus hingga matang dan sisihkan terlebih dahulu
  2. Parutlah kelapa dan nanas hingga halus kemudian campurkan dengan vanili dan gula pasir dan aduk hinggga rata.
  3. Masak campuran diatas hingga keadaan setengah matang dan sampai merata.
  4. Kemudian masukan agar pada campuran tersebut kemudian aduk – aduk kembali
  5. Terakhir masukan ketan dengan campura tersebut hingga keadaan matang.
  6. Setelah itu angkatlah ketan tersebut ketika matang dan bungkus sesuai selera.

Demikian tips dari saya tentang tata cara membuat wajik kletik. Jika pembahasan di atas kurang jelas bisa anda beri saran pada menu yang sudah di sediakan. Semoga dengan adanya artikel ini bisa berguna dan bermanfaat bagi anda yang sedang membutuhkannya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here